Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese PDF
Yasmin KhanLolio doliva, in arabo zaitoun, scorre in abbondanza nelle cucine palestinesi. Nella raccolta di ricette di questa antica regione, Yasmin Khan include insalate piene di erbe aromatiche, sottaceti veloci, zuppe fragranti, carni tenere e ricchi dessert. A circondarle, un coro di storie di coloro che vivono, amano e cucinano con la Palestina nel cuore.
Nel libro tante ricette facili da riprodurre a casa, dal pane arabo all'hummus di ceci, dalle zuppe alle insalate, fino ai golosissimi dolci, Qualche esempio? Crostata di fichi e mandorle, Budino di riso con albicocche e acqua di rose, Tortini fondenti con cioccolato, caffè e cardamomo. Titolo: Zaitoun. Ricette e Storie della Cucina Palestinese Un nuovo (bellissimo) libro della cucina palestinese propone le ricette tipiche di una delle cucine più saporite del Mediterraneo: ne abbiamo scelte quattro facili e profumate.
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ZAITOUN – Storie e ricette della cucina palestinese di Yasmin Khan. Guido Tommasi Editore 256 pagine €30 L’olio d’oliva, in arabo zaitoun, scorre in abbondanza nelle cucine palestinesi. Nella raccolta di ricette di questa antica regione, Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese. Tommaso Illuminati. Un artista dimenticato tra passione del vero e riferimenti alla classicit
... Tutti Invitati. Cinquanta Ricette Per Una Cucina Da Condividere ad un prezzo imbattibile. Consulta tutte le offerte in Ricette, scopri altri prodotti MONDADORI. Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese (Gli illustrati). de Yasmin Khan, M. Russell, et ál. | 2 mayo 2019. 5,0 de 5 estrellas 7 · Tapa dura · 30,00 €30,00€.
30/10/2008 · Cucina palestinese Alex Revelli Sorini. Loading tradizioni e storie del cibo. Category Ricette di cucina italiana Guido Tommasi Editore -15%. Da vent'anni Guido Tommasi Editore pubblica titoli che sappiano nutrire, prima di tutto, la mente. Scopri i tanti libri di cucina, dedicati alla casa ma anche alla salute e al benessere della persona, del catalogo dell'editore in offerta speciale -15%.
Ricette e storie della cucina palestinese, di Yasmine Khan In questo compendio di cucina palestinese Yasmine Khan , ex attivista per i diritti umani, rivolge la sua attenzione alle cucine dei palestinesi che vivono in Israele, nei territori occupati e all’estero, dando alle stampe un ricettario ricco di zuppe, stufati, verdure, legumi e dolci profumati con acqua di rose e miele. Khan usa il suo nuovo libro di cucina, “Zaitoun: Ricette della cucina palestinese”, come una finestra sul cibo in un luogo di conflitto. Rebecca Flint Marx – 6 Febbraio 2019 Foto di Copertina: Yasmin Khan a Taheni, un ristorante mediorientale a Park Slope, Brooklyn. Fotografia: Heather Sten / The Guardian La maggior parte dei libri …
Un libro per scoprire la cucina palestinese, tra ricette e racconti di viaggio. Lo firma Yasmin Khan: attivista per i diritti umani e food writer di rango.